Al een beetje lenteachtig recept vandaag. 1 kilo kalfvlees in kleine stukjes gesneden, olijfolie, 1 ui en 2 teentjes knoflook fijngesneden, 2 wortels ( bospeen of andere kleine wortels, geen winterwortel), 1 laurierblad, rozemarijn, peper, zout, bouillon, 1 eetlepel tomatenpuree, … Continue reading Gestoofd kalfsvlees….